Huise+

【前菜3種盛り合わせ】

旬の味覚を彩り豊かに盛り付けた、こだわりの前菜3種。コースの始まりを華やかに彩ります。

【カルパッチョ】

新鮮な魚介を贅沢に使い、特製のソースでさっぱりと仕上げた逸品です。

【揚げ出し豆腐と季節野菜の天麩羅】

ふわとろの豆腐に出汁の旨みがしみ込み、サクッと揚げた季節野菜の天ぷらと一緒にお楽しみいただけます。

【本日の魚料理（例：鯛と藻塩の和風アクアパッツァ）】

その日の仕入れで一番美味しい魚を使用し、和の技法で丁寧に仕上げた一皿。内容は日によって異なります。

【炊き込みご飯】

出汁の旨みをたっぷり吸った、ふっくら仕上げの炊き込みご飯。やさしい味わいで心まで満たされます。

【赤だし】

赤味噌と魚の旨みを効かせた、コクのあるお椀でほっとひと息。

【デザート】

季節感ある甘味をご用意。食後の余韻をやさしく締めくくります。